Baden Crémant Brut

Ein badischer Crémant mit Charakter und Präzision – handwerklich, ehrlich und richtig gut gemacht.
Aus Chardonnay, Spätburgunder und Weißburgunder gekeltert, verbindet er feine Hefenoten mit einer klaren, gelbfruchtigen Aromatik und einem Hauch grüner Beeren.

Am Gaumen zeigt er sich feinsaftig, frisch und lebendig, mit einem sehr feinen Mousseux und einer Dosage von 8 g/l, die perfekt eingebunden ist. Die Struktur bleibt zart, der Abgang ist lang und elegant – ein Schaumwein, der im Glas Haltung beweist, ohne laut zu werden.